Met slecht 4 ingrediënten heb je dit super lekker gerecht op tafel met deze groenten! Champignons zijn gezond, omdat ze calorie- en vetarm zijn en rijk aan mineralen, vitaminen en vezels. HIerdoor  past de champignon heel goed in een dieet om af te vallen. Verder zijn champignons een belangrijke bron van vitaminen B2, B3, foliumzuur en van de mineralen kalium en fosfor. De champignon bevat heel veel antioxidanten en mineralen en die heeft ons lichaam hard nodig voor een goede gezondheid.